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Landwirtschaftsminister Schmidt schlägt „Ernährung“ als Schulfach vor

Berlin (dpa),

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) hat die Einführung von „Ernährung“ als Schulfach vorgeschlagen.

„Ernährungsbildung, Verbraucherbildung - in jedem Fall müssen diese Kompetenzen wieder an den Schulen vermittelt werden und zwar intensiver als bisher“, sagte Schmidt der „Huffington Post“ (Sonntag). In Deutschland sind die Bundesländer für Bildung zuständig. Auch TV-Koch Tim Mälzer hätte gern ein solches Fach: „Wir könnten es Verbraucherkunde nennen“. Familien würden kaum noch gemeinsam essen. Deshalb müsse die Schule hier einspringen und den Kindern gesunde Ernährung vermitteln. Mit dem Projekt „KLASSE, KOCHEN!“ wollen Schmidt und Mälzer sich gemeinsam für eine gesündere und bewusstere Ernährung junger Menschen einsetzen.

Staatliche Anerkennung, Akkreditierung und Auszeichnungen:

Das gesamte Studienangebot der APOLLON Hochschule wurde von der Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) zertifiziert. Alle Studiengänge sind zusätzlich durch die FIBAA (Foundation for International Business Administration Accreditation) akkreditiert.

Logo des deutschen Wissenschaftsrats

Die APOLLON Hochschule ist vom Wissenschaftsrat institutionell akkreditiert. Der Wissenschaftsrat berät die Bundesregierung und die Regierungen der Länder in Fragen der inhaltlichen und strukturellen Entwicklung der Hochschulen, der Wissenschaft und der Forschung.

Logo der Klett Gruppe

Die APOLLON Hochschule der Gesundheitswirtschaft GmbH ist Teil der Stuttgarter Klett Gruppe. Mit ihren 67 Unternehmen an 33 Standorten in 16 Ländern ist die Klett Gruppe ein führendes Bildungsunternehmen in Europa.

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